Тюменская область. В школьных столовых Тюмени появятся молочные продукты, обогащенные йодом и селеном

Первыми попробуют воспитанники школьных лагерей.

Эксперимент по внедрению обогащенных йодом пищевых продуктов при приготовлении блюд в образовательных организациях предложил Роспотребнадзор. В число йододефицитных регионов вошла Тюменская область. Эксперимент предлагается начать с 1 сентября 2022 года.

Тюменский «Комбинат школьного питания «Центральный» готов к реализации программы и планирует ввести в меню школьников молоко и молочные продукты, обогащенные йодом и селеном, с различными вкусами.

С июня полезное молоко появится на столах у детей в школьных лагерях. Основная масса учеников познакомится с нововведением в сентябре 2022 года. Поставщиком полезного молока выступит местный молочный завод, уже имеющий опыт выпуска обогащенного молока, сообщает КШП.

Комбинатом продумана и упаковка с забавным героем, фирменный знак «Центрального», что будет подтверждать 100-процентно натуральный продукт, разрешенный в детском питании.